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有檔戶出售的鰂魚被驗出含有孔雀石綠。
食物環境衞生署食物安全中心今日(6日)公布,西區副食品批發市場一檔戶的1個鰂魚樣本驗出孔雀石綠,食安中心已知會涉事檔戶上述違規情況,並指令其停售有關產品,中心正追查有關產品的來源,如有足夠證據會提出檢控。
食安中心透過恒常食物監測計劃,從西區副食品批發市場A1檔戶抽取上述鰂魚樣本作檢測,結果顯示,樣本含孔雀石綠,含量為10億分之1.72。
根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款5萬港元及監禁6個月。