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  • 兩庇護工場27人食物中毒 疑進食有問題墨西哥汁豬扒

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    香港時間
    2024年01月24日(三) 22:00
    東網電視
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    衞生防護中心發現兩庇護工場病人均進食了懷疑有問題的午餐。
    兩間庇護工場共27名學員及職員懷疑食物中毒,衞生署衞生防護中心正調查兩宗個案,發現所有病人均於本月22日進食由食物供應商「龍記飲食有限公司」提供的午餐,約7至28小時後,先後出現腹瀉和嘔吐等病徵。流行病學調查顯示可能由產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致,中心懷疑涉及的食物為墨西哥汁豬扒。
    中心指,首個群組涉及柴灣一間庇護工場的19名學員和四名職員,包括九男14女,介乎21至76歲。三名受影響人士曾經求醫,無須入院。第二個群組涉及沙田一間庇護工場的四名學員,包括一男三女,介乎37至66歲。一名受影響人士曾經求醫,無須入院。
    中心呼籲市民要光顧信譽良好和合乎衞生的食肆或食物供應商,並保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。
      
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