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踏入情人节，众多男士昨日(13日)已提早到旺角花墟选购情人节花束予伴侣。花店均展出精选花束在当眼处。不过，有花店负责人透露经济环境差下，同行入货审慎，按年少约30%，幸好情人节在工作日，预料男士们仍会送花表心意，只是比较手紧。她透露，今年逾90%客人预订低于千元的花束，亦因应市道推出实惠的主题大玫瑰花束，形容价格回到10年前“薄利多销”。过千元的花束则用上最高级的庭园玫瑰，配上大氢气球，望能出奇制胜。
花墟在农历新年过后已“大变身”，几乎全部花店都展示酒红、粉红色的情人节玫瑰花束，琳琅满目。在情人节前夕，众多男士已现身选花，部分人拣选中大束花，盛惠数百元至过千元，更多选择约150港元的较小束花，相信在经济差下志在表心意。
卉丰花业经理梁嘉儿亦提到，近期批发予花店的生意较去年少近30%，自己亦相应取少了花材，相信大家都对花束销情保守，幸好情人节当日打工仔都要上班，对花束仍有一定需求，但坦言订单逾于1,000港元只占10%，个别款式订单“5只手指都数得晒”。反之，实惠款式需求强劲，令整体销情按年稍上升，截至前日整体有约400束花订单，但预料今年的人流一般。
她指出今年因应港人北上热潮，提早推出“留港消费套餐”谷生意，两款精选实惠情人节花束，其中一款用上5支偏大型、价格相宜的A级中国玫瑰，但是开起来“像拳头般大”，配上少许衬花看上来很大束，提早一周预订包运费只售680港元，“2015年好像没做过那么便宜”，坦言不是很赚钱，尤其运费贵，旨在淡静的市道“薄利多销”只求能出多点粮予员工。
另外，花店仍有推出多款高级情人节花束，例如一款名为“Romeo and Juliet”的花束。梁嘉儿介绍，花束用上得奖的英国庭园玫瑰，它的外形与一般不同，呈球形而内里是卷心，颜色亦是天然种出来，寓意爱情好像花束名字“罗密欧与茱丽叶”那么浪漫，而花束连巨型氢气球，期望特色花束能够留住北上买花的客人。另有一款花束用上大丽花(Dahlia)，她提到该款花外形虽似菊花，但实为高级花材，是近年爱花之人的新宠，适合送予年轻的女士。
至于最近天气时冷时暖，梁提到鲜花来货价变贵，质素亦不及预期，举例有一款最近来货鲜花因天气过冷而“好像铅笔一样不会开”，令情人节花束要急换类似的花材。她另说明年情人节撞正年廿八，估计届时难以同时推售贺年鲜花及情人节花束。
花墟几乎所有花店正展示情人节花束。(陈德贤摄)
庭园玫瑰外形与一般不同，呈球形而内里是卷心。(陈德贤摄)
梁嘉儿说花束用上得奖的英国庭园玫瑰，配上大氢气球出奇制胜。(陈德贤摄)
大丽花(Dahlia)外形虽似菊花，但实为高级花材，是近年爱花之人的新宠。(陈德贤摄)
众多男士拣花赠予伴侣。(陈德贤摄)
男士影相传给朋友求教拣靓花。(陈德贤摄)
