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6人出现疑似食物中毒症状后,前往金门医院急症室就医。(中时电子报图片)
台湾金门县卫生局近日通报,当地6名消费者前往某知名食肆购买饭盒食用后身体不适,出现恶心、呕吐及腹泻等症状。根据未符合食品良好卫生规范准则,当局已通知店家在限期内改善。
卫生局指,工作人员前往涉事店铺检取两份环境样本,正等待检验结果,如查实属食物中毒案件,将依违反《食品安全卫生管理法》罚款。另针对未符合“食品良好卫生规范准则”缺失,包括清洁用品未依规定放置专区、食材不可直接放置地面需垫高等,局方已开立限期改善通知书,如逾期未改善,将依《食品安全卫生管理法》裁处。
卫生局呼吁,诺如病毒疫情近期仍在高峰期,为了降低病毒传播风险,民众务必注意手部及饮食卫生,落实环境消毒清理,如有呕吐、腹泻等不适症状,需尽快就医及落实生病在家休息,借此降低肠道传染病传播风险,餐饮及食品业者需加强环境卫生及员工健康管理,若发现员工出现身体不适等症状,应避免接触调理食品并尽速就医诊治,待症状缓解至少48小时以上复工。