台冬瓜茶行衞生惡劣 前員工爆料鐵鍋現鼠屍

20220209
東網電視
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台灣高雄市前金區一間知名冬瓜茶行,是當地不少連鎖飲品店的供應廠商,惟該店近日被前員工爆料指店內環境髒亂,曾發現有老鼠死在鍋中。事件引起市政府關注,並派出衞生局人員前往稽查。不過,該店負責人周二(8日)回應台媒指,前員工揭發的內容發生在去年3月,且有關情況早已改善。
據台媒報道,涉事茶行擁有60年歷史,據爆料前員工發布的照片中可見,茶行製作現場環境髒亂惡劣,除了有蜜蜂屍體浮滿糖水槽,還有老鼠死在鍋中。該員工又表示,店內的成品是賣給全台的知名飲品店,「我覺得是很沒有職業道德的行為」,且他曾向店主反映多次,惟對方都沒有打算作出任何改善。
市衞生局周二表示,上月28日晚間接獲民眾反映後,翌日派員稽查,現場未發現病媒,但作業場所、戶外倉儲空間及牆面確有灰塵、蜘蛛網,戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等情況,遂依違反食品安全衞生管理法有關條例,要求店方在下周一(14日)前完成改善,若屆時未依規定改善,將罰款6萬至2億元新台幣(約1.7萬至5,700萬港元)。
事件引起社會關注,經營該冬瓜茶行的林姓夫婦周二下午表示,涉事員工爆料的照片大概是去年3、4月時候拍攝的,現在早就已經改善完成,並透露爆料者表現不佳於周一(7日)離職。至於糖水槽曾出現蜜蜂屍體及老鼠的情況,業者表示已經用紗網蓋住糖槽,防止蜜蜂、老鼠亂入。