烘焙美點 變醒神茶點

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2023年10月07日(六) 14:00
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早餐來一片麵包加咖啡或茶,可能已是打工仔或學生的常備配搭,來到下午茶,一件三文治又或麵包,加杯奶茶或咖啡,食飽又再搏殺。其實有時都應對自己好啲,坊間經常推出主題新品的烘焙美點,無論是限定的Bagel、麵包,甚至轉季蛋糕,都美味又醒神,也可為生活加點甜。
創意甜Bagel
因應10月14日的國際甜品日,戶戶送和Schragels合作推出3款限定的創意Bagel甜點。綿密糖霜忌廉芝士彩虹Bagel色彩繽紛,配忌廉芝士吸睛又美味。楓糖煙肉忌廉芝士法式西多士Bagel以鹹香煙肉碎配甜美楓糖漿,富獨特風味。至於小清新抹茶忌廉芝士黑芝麻Bagel,餡料加入朱古力餅乾碎,加強口感。要留意先到先得、售完即止。
限量的創意Bagel甜點,造型吸睛。(互聯網)
鹹甜點配特飲
人氣咖啡店,往往會有款烘焙美點來配咖啡。NOC Coffee Co.近日推出系列新品,每款都可配不同特飲,香蒜煙肉撻內有慢煮原粒蒜肉,配帕爾馬芝士和煙肉碎,配檸檬氣泡特飲可平衡蒜味。富朱古力和榛子香的榛子酥皮卷和白咖啡相襯,甜而不膩。其他還有雲呢拿蘋果牛角酥、流心拖肥方塊酥和海鹽焦糖朱古力蛋糕選擇,偶然想忙裏偷閒都不錯。
新出的鹹甜包點,可按口味配搭不同特飲。(互聯網)
甜美提子
這個時候,正值日本提子當造的季節,Italian Tomato由現時至11月1日,以日本香印提子做主角推出多款蛋糕,表面鋪滿提子的香印提子雜莓忌廉蛋糕,果香撲鼻,想感受果肉的細膩香甜,推介香印提子忌廉蛋糕。另外,品牌以廣島香印提子打造出限量的廣島香印提子藍莓忌廉蛋糕,果味加倍,蛋糕表面亦加上蝴蝶朱古力點綴,吸睛又美味。
廣島香印提子藍莓忌廉蛋糕,限量發售,售完即止。(互聯網)
香印提子雜莓忌廉蛋糕,果香十足。(互聯網)
營養麵包
對於注重健康的人來講,就算買一塊麵包都會仔細研究才放入口,日本品牌BASE BREAD早前登陸香港,麵包由全麥麵粉、大豆、奇亞李等10多種天然成分製作,標榜屬完美營養主食,可提供每日所需1/3營養成分,含蛋白質、膳食纖維和26種維他命等,不含人造色素或防腐劑。品牌提供人氣的朱古力、楓糖、肉桂、原味迷你吐司和新出的提子乾迷你吐司口味,選擇都相當多。
新出的提子乾迷你吐司,加添風味。(互聯網)
標榜富營養的麵包,有不同口味選擇。(互聯網)
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