消委會:珍珠奶茶卡路里最多 Comebuy一杯佔日攝量1/4

2019年02月14日 10:00
東網電視
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消委會檢測發現珍珠奶茶的平均能量值每100克含有78千卡。(李志湧攝)

飲用珍珠奶茶時既要關注糖分,亦不能忽視卡路里。消委會與食安中心合作檢測市面8款調製飲品,其中珍珠奶茶的平均能量值最高,即卡路里最多,平均1杯約270千卡,佔每日攝取2000千卡能量需要量約14%。

結果顯示,珍珠奶茶的平均能量值每100克含有78千卡,以「Comebuy」的珍珠奶茶樣本含量最高,1杯可攝取490千卡,佔每日能量需要量約25%。緊隨其後的是芋香奶茶、芝士奶蓋、奶蓋綠茶及抹茶拿鐵,分別有74千卡、57千卡及56千卡。由於該4款飲品會加入奶精、奶蓋粉等,相關成分的脂肪含量較高,令4款的能量值較其他飲品高。

至於飲品的「主角」珍珠,消委會發現每100克珍珠的糖含量平均約3.8克,每份珍珠平均提供6克糖,以每杯計算,每份珍珠佔1杯珍珠奶茶的糖含量約1.1克至11克,相差甚大,當中「Comebuy」1杯所含的珍珠糖含量最高,佔世衞列明每日游離糖攝取上限50克的22%。