酒樓等食肆生意歸零 年底或再現結業潮 業界憂失業率續升
20201212
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酒樓等食肆的生意在新一輪防疫措施下大受影響。
新冠肺炎疫情連番爆發,政府早前更進一步收緊防疫措施,食肆傍晚6時後禁止堂食,飲食業生意受重挫。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早(12日)在電台節目表示,政府禁止晚市堂食後,業界整體生意大幅下跌70至90%,即使部分餐廳轉做外賣生意,仍難以彌補損失,最多只可以令生意回復約25%,而酒樓及婚宴場地等大型食肆,其生意額更跌至零,形容影響非常大。
黃續指,疫情下已有約2,300間食肆結業、數萬名員工失業,擔心年底前會再有約千間餐廳會停業或結業,同時更會影響相關行業,包括供應商等。他引述政府數據指,餐飲業在10月份的失業率達14.8%,屬各行業最高,他預料本月行業的失業率,可能會進一步上升至15.5%,甚至16%,影響全行約20多萬名從業員。
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